Cotechino Precotto
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Specialità tipica della salumeria Modenese ottenuta da un impasto di carne suina, grasso suino e cotenna macinata ed insaccato in budello sintetico.
Condivido
Il suo nome deriva da cotica, antico termine usato per indicare la cotenna.
Peso 0,500 kg circa.
Categoria Shop In magazzino 9995 Articoli

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