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Gluten Free
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Salame di cantina

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Disponibile

Descrizione prodotto

Il processo di stagionatura cerca di essere mantenuto il più simile a quello di una volta.
È un insaccato ricco di calorie e proteine, dal profumo invitante e appetitoso e dal caratteristico sapore dolce.
Si ottiene da carni suine selezionate, macinate, salate e insaccate in budello naturale.
La stagionatura, che avviene in ambiente controllato, consente al prodotto di acquisire le specifiche qualità organolettiche.